Im Gespräch mit Paula Bosch

Sich mit Paula Bosch zu unterhalten ist ein großes Vergnügen. 

Sie hat eine unglaubliche Karriere „hingelegt“ und ist trotzdem auf dem Teppich geblieben. SEHR sympathisch.

In den 90er Jahren wurde sie als erste Frau als „Sommeliere des Jahres“ vom Gault Millau ausgezeichnet. Über 20 Jahre war sie im Münchner Sternerestaurant Tantris die Chefin über 35.000 edle Flaschen. Außerdem ist sie Autorin zahlreicher Bücher, Kolumnistin für die SZ und kommentiert im BR, wenn es um Wein und Genuss geht. 

Es war mir eine Vergnügen mit Paula Bosch zu sprechen – von Autorin zu Autorin natürlich über Bücher.